登録日： 2025-03-23 最終更新日： 2025-03-23

俺流塩らーめん神楽坂店｜こだわりの塩が光る一杯、路地裏の名店

東京・神楽坂といえば、石畳の小道にオシャレなカフェや老舗が立ち並ぶ街。
そんな街並みにしっくりと溶け込む、ラーメンファン必見の店が「俺流塩らーめん神楽坂店」です。

特俺流塩らーめん

こだわり抜かれた“塩”の旨味

「俺流塩らーめん」は、名前の通り塩らーめんに強いこだわりを持つ人気ラーメンチェーン。その特徴は、厳選された数種類の塩を独自にブレンドし、奥深くもまろやかな味わいを実現している点にあります。

スープは鶏ガラベースであっさりしつつも、コクがしっかり。透明感のあるスープからは、ほのかな香味野菜の風味と旨味が感じられ、まさに「飲み干せる」一杯です。

「俺流」と名乗るだけあり、卓上には豊富な無料トッピングが用意されています。岩のり、焦がしニンニク、ゆず胡椒、大葉など、自分好みにアレンジ可能。シンプルな塩らーめんだからこそ、トッピングで味変を楽しむのが通の食べ方。

神楽坂店は、繁華街の喧騒から少し離れた裏路地にひっそりと佇んでおり、カウンター中心のこぢんまりとした店内は、ひとりでも入りやすい雰囲気。ランチタイムは地元の常連さんやオフィスワーカーで賑わい、夜にはしっとりとした空気の中でラーメンを楽しめます。